食品藥品的安全是維護(hù)社會穩(wěn)定的重要因素，對于食品的檢測與重視很多人都比較了解，但是，關(guān)于藥品一般就比較模糊了。其實(shí)，藥品的溶液顏色是藥品的重要性狀之一，與產(chǎn)品的品質(zhì)量是無法分開的。如果通過目測分析溶液顏色勢必會有一些偏色藥品出現(xiàn)偏差。我們利用色差計(jì)模擬人眼視網(wǎng)膜的功能，這有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，對改進(jìn)生產(chǎn)工藝也能起到指導(dǎo)作用。

實(shí)驗(yàn)方法

　　①標(biāo)準(zhǔn)比色液配制。按藥典方法分別配制黃色和黃綠色系0.5#、1#、1.5#、2#、2.5#、3#、3.5#、4#、4.5#、5#標(biāo)準(zhǔn)比色液。

　　②標(biāo)準(zhǔn)比色液測試。儀器預(yù)熱后通過編輯功能將色差計(jì)的三刺激值設(shè)定為純化水的三刺激值：X=94.81Y=100.00，Z=107.3，測試方法模式設(shè)定為透射測量模式，比較色差模式設(shè)定為樣品模式，按儀器顯示器上的提示，先用不透明的黑色板進(jìn)行調(diào)零測試、然后取出黑色鐵板，以純化水為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行空白校準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)校對完成后顯示器提示可進(jìn)行樣品測試，按執(zhí)行鍵以純化水作起始分別檢測0.5#~5#標(biāo)準(zhǔn)比色液，記錄△E值。重復(fù)測試三次得標(biāo)準(zhǔn)溶液△E值。

　　③供試樣品測試。按目視比色法分別配置7-ACA、青霉素工業(yè)鹽、頭孢曲松鈉、頭孢唑林鈉、美羅培南按1.2.2方法，以純化水為起始分別檢測各組樣品，待測液要求現(xiàn)配現(xiàn)測防止溶液變色，記錄△E值，另對上述樣品進(jìn)行目視比色檢測色級。

　　通過實(shí)驗(yàn)的檢驗(yàn)，我們可以總結(jié)出，儀器的利用比目測法要來準(zhǔn)確并且更具有可信度。色差計(jì)檢測與目測比較法經(jīng)對比，滿足檢測要求，另色差計(jì)的明顯優(yōu)勢在于對目視法不能明確判斷的偏色藥品提供明確的顏色量值，并可進(jìn)行顏色差異的分析。